안녕하세요!! 키친리더 입니다 : )
오늘은 늘 그랬듯이 너무나도 기다리던 금요일이에요~!
그래서 맛있는 음식이 만들어질 납품현장!!
지금부터 보여드리도록 할게요.
바로 수원에 위치하고 있는 수제버거 전문점 입니다.
보조주방쪽에 설치된 2단작업대와 제빙기 입니다.
2단작업대를 한쪽에는 제빙기가 들어갈 수 있는 공간으로
오른쪽에는 물건 넣을 수 있는 공간으로 제작되었어요.
이렇게 작업하시는 분들의 필요에 따라 제작도 가능하다는 점!!
주방 입구에서 주방 내부를 찍어본 모습이에요.
바로 앞에는 1단작업대가 설치되었어요.
오른쪽에는 토핑테이블냉장고와 상부선반이 설치되었어요.
상부선반이 설치된 곳 위를 바라보시면
벽선반이 설치되었어요.
벽의 공간을 활용해서 선반을 하나 추가로 설치되었죠~
1조세정대가 주방 안쪽에 설치되었고,
1조세정대 앞에 보조작업대, 가스그리들(전판), 가스튀김기가 나란히 설치되었어요.
그리들 위에서는 패티가 구워지고 튀김기에서는 감자튀김이 튀겨지겠네요 : )
튀김기 옆에는 2단작업대가 설치되었는데요.
공간이 협소한 이곳에서는 너무나도 안성맞춤인!!
이동식작업대 입니다.
바퀴가 달려서 원하는 곳에서 작업대로 사용하다가
빈공간으로 옮길 수 있어서 아주 좋아요!!
이동식작업대 왼쪽으로는 45BOX냉동냉장고가 설치되었어요.
그리고 그 옆에는 보이지는 않지만 살짝 보이는(?) 음료냉장고까지
이곳에서 필요한 기기들은 모두 납품이 완료되었어요.
수제버거 전문점에서 꼭 있어야 하는 기물들까지도 모두 납품 완료!!
오늘도 저희 키친리더와 함께 해주셔서 너무 감사드립니다!!
즐거운 금요일되세요 : )